2010-07-18 餃子作り♪ 無題 #練習用 今朝は、餃子作りに挑戦 今年１月に作って以来の餃子作りです。 具材を作りすぎたような感じがしますが・・・・ 只今、小さい皮で５０個くらいまで作りました。 朝兼昼食を食べてから、また作ります。 餃子の皮・・・足りるかなぁ～～ 具材 豚挽き肉（大） ３Ｐ キャベツ１個 白菜 １/4個 ニンイク ４片 ニラ ２袋 しいたけ４個 玉ネギ １個 長ネギ ２本 餃子の皮 小判 （４０枚） ２袋 大判 （２０枚） ３袋 まぜまぜ完了 １個目！ ４個作ったら、試食用の餃子を作って食べました。 先は長いぞ いっぱい作って冷凍保存します
４個作ったら、試食用の餃子を作って食べました。
