ゆうごはん♪
今夜は、何故か・・・このわたひが・・・ゆうごはんの当番に
買い物のついでに・・・100均とIMONへ
100均では、真鍮ブラシを買い求めて探しているとるところ・・・・
『ポリプロピレン・ステンレス・真鍮ブラシ』の3本セットを発見
あとは、クリームクレンザー、弁当用箸&箸箱セット、弁当箱用バックを購入しました。
IMONは、変り映えが無いので、ゆうごはんのお買い物へ
今夜は、『酢豚』にしました。
豚肉・・・カレー肉用とバラ肉を使い、下味をつけて揚げました。(バラ肉は、巻いて団子状にしました)
ピーマン、茄子、玉ネギ、しめじ、ニンジン、しいたけ
今回は、酢の他にいつも飲んでいる『リンゴ酢』をブレンドしました。
メイン 酢豚 具在が多かったので2回炒めました。
冷奴 きざんだオクラをのせて、ゴマダレをかけました。
味噌汁 長ネギと油揚げ
はじめに炒めたほう・・・・今夜の分
2回目に炒めたほう・・・・(実は、明日の私の弁当分)茄子なしです
なんだか、2日間の休みでしたが・・・・体調も復調になってこないし・・・今になって頭痛はしてくるし・・・・最悪
頭痛薬飲んで、早く寝ようっ~と。