2012-11-15 よるごはん 無題 #食べ物 今夜は、豚ヒレ肉の玉ネギソースを作りました。 創り方は・・・豚ヒレステーキ☆玉ネギソース http://cookpad.com/recipe/391179 前回、塩麹を使ったら・・・肉が柔らかくなりました 美味しさもアップ! 豚ヒレ肉 玉ネギ 醤油 ゴマ油 塩 醤油 酢 塩麹 漬けこみ 炒め 盛りつけ アップ 今日は、ボジョレーヌーボーの解禁ですよね・・・ ワインも飲みましたョ。 このおかずは、ごはんがすすみますよ! ごちそうさまでした!