よるごはん

昨夜は、少し帰宅が遅くなりましたが・・・
 
無性にカレーが食べたくなり・・・
 
食材を購入して帰りました。
 
でも、それは今日の夜ごはんになるんですがね・・・
 
 
よるごはん
 
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かに玉
(缶詰の蟹を使用)
新玉ネギのあんかけ
(電子レンジで新玉ネギを温め、痲婆豆腐のようなあんかけ)
 
新玉ネギのあんかけは、初めて作りましたが・・・
甘い玉ネギとピリからあんが絶妙な美味しさを感じました!
 
 
旨い!
 
 
また、作りたいですぅ~!