今日のよるごはんは・・・ 昨日、作った鰤大根とグリンピースごはんが メインになりました。 鰤大根 グリンピースごはん ゴーヤの天ぷら ほうれん草のおひたし 新じゃがと玉ねぎの味噌汁 旨かった 胃に優しい!
毎年、冬になると・・・ ますよねから牡蠣を取り寄せします。 今回は1Kgサイズの発注! あすつく便なので早い到着です! 鍋やグラタンにして頂きますよ・・・ 楽しみ♪
横浜橋商店街で鰤を安く手に入れたので・・・ 鰤大根を作ってみました。 下茹で 鰤 下ごしらえ・・・ 塩を振って、湯通しして臭みを取ります 出来上がり! まだ、味がしみ込むまで食べません。 明日のお楽しみ・・・
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